ANKARA, 27 March 2014: To bring the best of Pakistani food for the people of Turkey, “Pakistan Food Festival” has been organized by the Embassy of Pakistan in Ankara at Swissotel from 24-30 March. The event is part of Pakistan Culture Year celebrations in Turkey. Chefs are brought from Pakistan to prepare a variety of Pakistani meals for the guests. 

Pakistan Food Festival was formally inaugurated with the Pakistan Day Reception on 24rd March in Ankara. Today, on 27th March, the chefs hosted an exclusive lunch for the representatives of the Turkish media. With tables set inside the kitchen of the hotel, the guests were explained various aspects of preparation of Pakistani food. Leading Turkish TV channels filmed the activity for audience. Ambassador of Pakistan Mr. Muhammad Haroon Shaukat also took part in food demonstration and explained the method of preparation of some traditional Pakistani dishes such as Lahore fried fish, Peshweri chaple kabab, Sindhi biryani, sarson ki sage with makai ki roti, lassi, chicken kharahi, Gajar  Halwa, Jaleebi, etc.  More photos on http://goo.gl/zq2fRm

Turkish Version

Ankara 27 Mart 2014: 24- 30 Mart tarihleri arasında, Ankara Swiss Otel’de Turk halkına en iyi Pakistan yemeklerini tattırtmak için Pakistan Büyükelçiliği tarafından “Pakistan Yemek Festivali” düzenlendi.  Bu etkinlik Türkiye’deki Pakistan Kültür Yılı kutlamalarının bir parçasıdır. Çeşitli Pakistan yemeklerini misafirler için  hazırlamak üzere Pakistan‘dan Aşçılar getirildi.  Pakistan yemek Festivali resmi olarak, Pakistan Milli Gün Resepsiyonunun olduğu,  24 Mart 2014 tarihinde başladı. Bugün 27 Mart 2014’te Aşçılar,özel bir öğle yemeğinde, Türk mediasının temsilcilerine ev sahipliği yaptılar. Otelin mutfağına getirilen masalarda misafirlere Pakistan yemeklerini hazırlamanın çeşitli yöntemleri anlatıldı.Öndegelen Türk TV kanalları bu aktiviteyi izleyicileri için görüntüledi. Bu gösteride, Pakistan Büyükelçisi Bay Muhammad Haroon Shaukat da bulundu ve aralarında “Lahore Kızarmış Balığı” , “Peshweri Chaple Kebap”, “Sidhi Biryani”, “Makai  ki roti ile sarson ki sage”, “lasse”, “Tavuk Kharahi”, “Havuç Helvası”, “Jaleebi” …vs gibi bazı geleneksel Pakistan yemeklerinin hazırlanma yöntemlerini anlattı.

Video 

 


Pakistan Yemek Festivali ve “Şefi’in Masası... by PakTurkey